โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 decadeที่ผ่านมา
ช่วงนี้ป็นช่วงเทศกาลกินเจ ใครๆ ก็พูดถึงการกินเจ "เจ" แปลว่าอะไร มาดูกันค่ะ ในภาษาจีนมีความหมายทางพุทธศาสนาฝ่ายมหายานว่า "อุโบสถ" คำว่า "กินเจ" ตามความหมายที่แท้จริงคือการรับประทานอาหารก่อนเที่ยงวัน เหมือนที่ชาวพุทธในประเทศไทยถือ "อุโบสถศีล" หรือ "รักษาศีล 8" คือ ไม่รับประทานอาหารหลังจากเที่ยงวันไปแล้ว แต่เนื่องจากการถืออุโบสถศีล…